宝子们！今天必须给你们共享这谈我最近超爱的番茄虾仁意面酸甜的番茄酱汁包裹着Q弹的虾和善劲谈的意面，每一口齐超傲气，作念法还通俗，快随着我学起来！作念这谈番茄虾仁意面，食材准备超通俗。意面选那种常见的螺旋面或者直面齐行，150克傍边就够两东谈主吃啦。虾仁的话，鲜虾剥壳去虾线最佳，如若嫌糊涂，奏凯买现成的虾仁也可以，100克实足。番茄得选红彤彤、软乎乎的，这样的番茄出汁多，滋味浓，准备2个中等大小的就行。再准备点洋葱，半个就够，能增添独有的香味。调料嘛，即是常见的橄榄油、盐、黑胡椒、番茄酱和白糖，是不是齐很雷同又好找？先把一锅水烧开，水要多一些，这样意面煮的时候不会粘在一谈。水开后，放入一小勺盐，这能让意面更有滋味。接着把意面放进去，按照包装上的技巧煮，一般螺旋面煮8 - 10分钟，直面煮10 - 12分钟。煮的时候用筷子偶尔搅动一下，谨防意面粘锅。煮好后，把意面捞出来，放在凉水里过一下，这样意面会更劲谈，然后沥干水分备用。把番茄顶部划个十字，放在滚水里烫一下，这样很容易就能把皮剥掉。剥好皮后，把番茄切成小块。洋葱也切成小丁，虾仁用盐和黑胡椒腌制一下，未必5分钟就行，这样能去腥增香。热锅凉油，倒入适量的橄榄油，等油热了，把洋葱丁放进去炒。洋葱炒到微微透明，荒疏出香味的时候，把番茄块倒进去。用铲子络续地翻炒，让番茄出汁。等番茄炒得软烂，酿成浓浓的酱汁状，加入一勺番茄酱，这样能让酱汁的感情更红亮，滋味更浓郁。再加入一小勺白糖，中庸一下番茄的酸味，让酱汁的口感更均衡。接着加入一小碗水，小火煮已而，让酱汁更浓稠。把腌制好的虾仁放进酱汁里，煮到虾仁变色熟透。这时候，把沥干水分的意面倒进锅里，用铲子或者筷子搅动均匀，让每一根意面齐裹上酸甜的番茄酱汁。再煮个1 - 2分钟，让意面充分采纳酱汁的滋味。这谈番茄虾仁意面，对我来说可不仅仅一谈好意思食，它承载着满满的温馨回忆。有一次我寿辰，使命忙得蒙头转向，齐忘了这天是我方的寿辰。晚辗转班回到家，翻开门，屋里黑漆漆的，我心里还有点失意。没思到，就在这时，灯光倏得亮了起来，家东谈主和一又友从各个边缘冒出来，高声喊着“寿辰气象”。餐桌上就摆着这谈番茄虾仁意面，原本他们知谈我最近总念叨这谈菜，就悄悄学了作念法给我作念。那一刻，我吃着这谈意面，酸甜的酱汁在嘴里散开，心里也甜津津的，总计的困顿和郁闷齐无影无踪了。宝子们，这样通俗又适口的番茄虾仁意面，你们还不马上试试？作念给家东谈主吃，一谈享受这温馨又好意思好的时刻吧！礼服你们作念了之后，也会爱上这谈充满爱与暖热的好意思食哒！
张开剩余28%发布于：重庆市
